Information

Ris med kokosnød: egenskaber og egenskaber

Ris med kokosnød: egenskaber og egenskaber


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kokos ris, en meget sommerret skål, der smager eksotisk, men også velsmagende og rig på vigtige egenskaber. Lad os ikke være bange for det navn, der fortæller om gastronomiske traditioner langt fra vores, måske fordi det ikke er en vanskelig skål at forberede, Kokos ris.

Selvfølgelig er det lettere at spise det end at forberede det, og jeg vil gerne se godt, men hvis du laver det med dine egne hænder, ændres smagen, og vi kan tilpasse yderligere smag og ingredienser. Her er nogle eksempler at starte fra, hvor du kan oprette dine egne Kokos ris.

Ris med kokosnød: hvad det er

Det Kokos ris, eller kokosmælk ris, er en typisk skål af Madagaskar. Dette er ikke et første kursus, da italienerne måske bliver forvirrede og tænker på milanesisk risotto eller radicchio. Det Kokos ris det er et godt, hvis ikke mit yndlingsakkompagnement til andre fødevarer, inklusive eksotisk.

Det findes eller placeres side om side med andre retter, ofte typiske for det samme område, såsom kødkarry, fisk og rå grøntsager. Dybest set er der ingen vetoer eller præferencer for den type ris, der skal bruges, og de andre ingredienser, der er nødvendige i dag, findes ganske let. Jeg taler f.eks. Om kokosmælk og kokosmel.

Ris med kokosmælk: 100% vegansk

Det Kokos ris det er også vegansk, så vi med glæde kan tilbyde det til en buffet eller en middag med mange venner, hvor nogen bringer en vegansk overraskelses kæreste uden vores viden. Med Kokos ris 100% veganer, intet at frygte. Lad os tage 500 g ris, 200 ml kokosmælk, 50 g kokosmel, salt og et glas hvid rom, doser der skal ganges, hvis der er mange gæster, halveres, hvis det er en romantisk middag.

Put den ris i gryden, vi venter ti minutter og i mellemtiden lægger kokosmælk og kokosmel i en skål og lader dem hvile i et kvarter. Lad os koge vandet i en anden gryde og tilsæt derefter ris og blanding af kokosmælk og mel fortsætter med at lave mad og omrøre, altid over moderat varme.

Vi smager og beslutter, hvornår Kokos ris det er kogt som vi ønsker. På dette tidspunkt slukker vi og lader det hvile i gryden, dræner og venter på, at det er afkølet, og hæld det derefter i skåle med tilsætning af rom, hvis du ønsker det. Og af kokosmælk med ris.

Ris med kokosnød: opskrift

En anden opskrift med Kokos ris er den med et strejf af kalk, og forberedelsen er ikke så forskellig, bestemt ikke mere kompleks. Vi tager 4 løg skåret i skiver, fortrinsvis 300 g ris basmati, 400 ml kokosmælk, en halv liter kogende vand, salt, limejuice og hvidløgsolie. Straks med sidstnævnte, send de skivede løg i en gryde og hæld derefter hele risen i og bland godt.

Vi tilføjer kogende vand med kokosmælk med ris, ikke glemme at tilsætte salt og vente på, at det koger. Dæk med låget, lad det simre i cirka ti minutter: det er vigtigt, at væsken absorberes, så det er en ægte kokosris. Fjernet fra varmen og blandet med en gaffel, er vores ris klar til tilsætning af limesaft. Det er derfor klar til at blive serveret, men ved stuetemperatur, hold det ude af køleskabet, dækket.

Ris med thailandsk kokosmælk

Thai kokosnødris tilberedes naturligvis med 320 g thailandsk ris og kokosmælk, men hvis vi vil tilberede en velsmagende skål, lad os få 150 g frisk rejer, ingefær og løg, ekstra jomfru olivenolie, karry, gurkemeje og lime. Mange ingredienser, men få vanskeligheder for dette også Thai kokos ris.

Blancher ris i saltet vand, i mellemtiden steg den hakkede løg med olien, tilsæt lidt revet rejer og frisk ingefær. Efter bruning af højre, tilføj kokosmælk, karry og salt. Når ingefæren er blevet blød, kan vi trække den ud og tilsætte limesaften uden at overdrive: et par dråber er nok. Når risen er kogt, kan vi smage den med sauce og afslutte madlavningen, kun i slutningen lidt gurkemeje.

Kokosnødkager

Det Kokos ris er også hovedpersonen i uimodståelige godbidder som disse, som kan købes online for € 5, og som i grådig forstand skaber afhængighed. At se er at tro, og det er ikke nødvendigt at afgifte i dette tilfælde.

Provamel ris kokosnøddrik baseret på økologisk ris

Ris med kokosnød har også sin flydende version takket være dette økologisk risdrink meget velsmagende. Ud over at være al 100% grøntsag, er lavt fedtindhold og har ikke tilsat sukker. Når det er sagt, beroliget dem, der er på diæt eller veganer, kan vi også indrømme, at Kokos ris, at drikke, det er meget forfriskende, og hvis du tilføjer det til ananasjuice, giver det liv til tropiske cocktails interessant og klassisk sommerlig. Men de er også fremragende om vinteren og venter på, at sommeren kommer.

Hvis du kunne lide denne dyreartikel, skal du fortsætte med at følge mig også på Twitter, Facebook, Google+, Pinterest og ... andre steder skal du finde mig!

Relaterede artikler, der kan interessere dig:

  • Kokosmel: egenskaber og værdier
  • Risvand
  • Risstivelse: egenskaber


Video: HUN PÅFØRTE SAFRAN CREME TIL PLETTERNE PÅ HENDES ANSIGT, DE FLØJ VÆK,HENDES HUD STRAMMET-HUDPLEJE (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Octa

    Enig, det er den sjove sætning

  2. Alis

    Lad dig ikke narre af dette.

  3. Danso

    Det passer mig ikke.



Skriv en besked